無濾過・無添加のエクストラヴァージンオリーブオイル「PERIDOT-ペリドット-」国産・瀬戸内産
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カナダ産「カメリナオイル」熱と酸化に強い! 加熱したお料理にも使えるオメガ3系オイルです!
カメリナオイル 100g カメリナオイル 100g カメリナオイル 100g カメリナオイル 100g
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カメリナオイル 100g

商品コード : cam100
価格 : 900円(税込)
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毎日の健康維持に!
普段使いのオイルを、カメリナオイルに変えるだけ!

カナダの大自然で育ったカメリナサティバの種子を昔ながらの
コールドプレス製法(低温圧搾)で丁寧に搾った
100%ナチュラルな一番搾り(エキストラバージン)オイル。

酸化と熱に強く、加熱するお料理にも使えるオメガ3系オイルです。
オメガ3、オメガ6、オメガ9がバランス良く含まれています。

「カメリナ」ってどんなオイル?

Cemelina(カメリナ)は豊富な栄養成分から「gold of pleasure(喜びの金)」と呼ばれています。
米国北部、北ヨーロッパといった寒冷地でも生育する生命力の強さと、豊富に含まれるオメガ脂肪酸(オメガ3、オメガ6、オメガ9)やそのバランスの良さ、抗血栓、アレルギー疾患の緩和、肝臓の解毒酵素の働きを良くするなど、健康効果が期待できるとして、海外では既に亜麻仁オイルやオリーブオイルに代わる次世代のオイルとして注目を集めています。


カメリナオイルは美容成分としても効果的

カメリナオイルはオメガ3、オメガ6を含む多価不飽和脂肪酸、さらには保湿効果が期待されているイコセン酸を含みます。
肌細胞膜を整えて美容成分を最大限に取り込むことから、フランス等、ヨーロッパでは美容液の保湿成分としても利用されています。
肌を沈静、修復、再生の他、抗酸化作用もあるので、エイジングケアにもぴったり。
潤いに満ち、シワのない、ハリのある肌に導きます。
また、頭皮の改善としてヘアオイルとして利用されたり、レシチンを含むため美肌効果にも期待されております。



  • 発煙点が高いから加熱調理ができる。
  • オリーブオイルの5倍のビタミンEで酸化しにくい。
  • オメガ3たっぷり。バランス良く栄養価が高い。
  • レシチンを含むから美容にも健康にも良い。
  • 植物ステロールが豊富のため成人病予防に!
  • ナッツのような香りで、ワンランク上のお料理のアクセントに。


ミモザサラダに
カメリナオイルドレッシング

材料
茹で卵 …… 1個
ミニトマト …… 3個
水菜やレタス、クレソンなど
お好みの葉野菜を用意
●ドレッシング
 粒マスタード …… 大さじ2
 酢 …… 大さじ4
 砂糖 …… 大さじ2
 塩 …… ひとつまみ
 コショウ …… 少々
 カメリナオイル …… 大さじ2

作り方

  • ゆで卵は白身と黄身に分けてそれぞれをこす。
  • お好みのサラダに【1】をふりかける。
  • ドレッシングをかけて召し上がれ。

カメリナオイルで台湾風焼きそば

材料 -4人分-
焼きそば用蒸し麺 …… 4玉
豚バラ …… 100g
おろし生姜 …… 小さじ1
しめじ小 …… 1株
ニラ …… 1/4束
赤ピーマン …… 1個
ピーマン …… 1個
もやし …… 1パック
黒きくらげ …… 5g
水 …… 200cc
醤油 …… 大さじ3
オイスターソース …… 大さじ2
五香粉 …… 小さじ1
塩コショウ …… 適量
カメリナオイル …… 大さじ2

作り方

  • 豚バラは食べやすく切る。
  • ニラは3cm程度、ピーマン類は種を取り縦に細切りにする。
  • 海老を取り出しておく。
  • 黒きくらげは水で戻し、食べやすく切り、しめじは小分けにしておく。
  • フライパンにカメリナオイルを熱し生姜と豚バラを炒める。
  • その他の野菜、黒きくらげを加えて炒める。
  • 麺を加えなじませたら水200ccを加え煮立たせ水分を飛ばす。
  • 醤油、オイスターソース、五香粉を加えて塩コショウで味を調える。
提供:おもてなし料理教室HEARTY PARTY
★コールドプレス製法である事
コールドプレスとは、加熱することなく圧搾する製法のこと。
コールドプレスはトランス脂肪酸が発生しないため、非常にピュアで安全な食用油といえます。
カメリナオイルは、カナダのサスカチュワン州の大自然で育った、100%遺伝子組み換えのないカメリナサティバの種を冷圧搾取した一番絞り(エキストラバージン)だから、トランス脂肪酸の心配はありません。
★加熱可能なオメガ3オイル
カメリナオイルは天然抗酸化成分のビタミンEやβカロテン、そして加熱安定性に優れるオレイン酸やイコセン酸のオメガ9系脂肪酸により、常温保存や加熱調理を可能にした常識を覆すオイルです。
カメリナオイルはスプーンでそのままお飲み頂いても、ドレッシング等の調味料としても、そして加熱調理にも使えるため、あなたの毎日の食卓を健康的にそして豊かにします。
★コレステロール値を減少させると言われる植物ステロールが
 オメガ3系オイルで最高!

植物ステロールとは植物のもつ健康成分ファイトケミカルの一種でフィットステロールとも呼ばれ、β-シトステロール、カンペステロール、シグマステロールなどが代表的です。
これらはコレステロールの吸収を抑制し、血中の悪玉(LDL)コレステロールの割合を下げる働きがあると言われ、近年、生活習慣病予防を目的とした食品に利用され「第7の栄養素」としても期待されております。
★酸化しづらいこと
油の酸化は栄養価を低下させるだけでなく、毒性も示すようになるので避けなければいけません。
酸化は空気や光によって起こるので、遮光瓶に入っている事が重要です。
本製品であるカメリナオイルはビタミンEのほか、β-カロテン、ポリフェノールなど、天然の抗酸化成分が豊富に含まれるため酸化に強く、容器も遮光瓶を起用しています。
★カメリナオイルの理想に近い不飽和脂肪酸
カメリナオイルには天然抗酸化成分であるビタミンE、β(ベータ)カロテン、植物ステロールの他、加熱安定性に優れるオメガ9系脂肪酸(オレイン酸、イコセン酸)がバランス良く含まれるため加熱を可能に。
また、イコセン酸は通常「タラ」「さんま」等の魚類に含まれ、植物に豊富に含まれるのは珍しく、さらにカメリナオイルには認知症予防や動脈硬化予防、そして美肌にも効果があると言われるレシチンが含まれております。

商品名 食用カメリナオイル(コールドプレス)
内容量 100g
栄養成分表示
100gあたり
エネルギー900kca、タンパク質0g、脂質100g、炭水化物0g、ナトリウム0mg
(食塩相当量0g)
原産国 カナダ サスカチュワン州
メーカー名 BioPure-oil
保存方法 暗所に保存し、開封後はお早めにお召し上がりください。

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●返金について
返品商品到着後7日以内にご指定の口座にお振込いたします。
●返品連絡先
TEL:048-967-7666
メールアドレス:info@okayasupharma.com

◇◆油の王様について

オカヤスファルマ株式会社
〒343-0808 埼玉県越谷市赤山本町17−16
TEL:048-967-7666 FAX:048-967-7667
お客様相談センター TEL:048-940-5011
E-mail:info@okayasupharma.com

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