私たちの日本の食文化は世界に誇れる素晴らしいものです。
そして私たちのつくる機能性に富む食用油脂は、この日本の食文化を彩り、
人々の夢や喜び、そして食文化を拡げる可能性であると確信しています。

オカヤスの基本理念に「薬食同源」という言葉があります。
常日頃から、安心・安全な食べ物をその優れた食文化と融合させ、
健やかな身体、精神を育もうというものです。
そのため、私たちが製造する油はその名にふさわしい物ばかりです。

油はそれぞれに奥が深く、優れた特徴を持っています。
その良さを実際に皆様に伝わるよう心がけ、
そして実際に手に取り実感していただきたいと心より願っています。

この食卓を潤す「油」という名の文化がもたらす感動を日本から世界の皆様にお届けしたい。
その強い思いを社員全員が胸に秘め、互いに鼓舞し、協力し合うことによって
一層お客様に愛されるお店になることを目指し、
「油の王様」の名に負けない日本一の油専門店を目標に邁進してまいります。